ООО "Нальчикская кондитерская фабрика" является крупнейшим предприятием на Северном Кавказе и работает с 1940 года. Продукция ее вкусна, питательна и доставляет большую радость детям и взрослым.
Ассортимент выпускаемых сладостей широк и разнообразен: конфеты, карамель, драже, вафли, ирис, мармелад - около 100 наименований.
Следует особо отметить, что вся продукция выпускается без добавления консервантов.
Производственная мощность фабрики составляет 1800 тонн кондитерских изделий в год.
Кабардино-Балкарская Республика расположена на северных склонах центральной части Главного Кавказского хребта. Столица Кабардино-Балкарии – город Нальчик, который широко известен как город-курорт, один из крупных центров туризма и альпинизма России.
Край имеет благополучную экологически чистую окружающую среду. Среди великолепия гор и склонов, покрытых соснами, изящными ледниками и водопадами с грохочущими потоками расположена кондитерская фабрика «Нальчик - М». Фабрика более 65 лет производит элитную кондитерскую продукцию. Здесь Вы найдете широкий ассортимент карамели, конфет, мармелада, зефира и вафель. Среди них особым спросом пользуются серия наборов конфет в коробках с национальной тематикой, такие как «Сказки гор», «Танцующая пара», «Нальчанка», где изображены сюжеты жизни народов Северного Кавказа. Красочность и оригинальность упаковки поражают воображение и могут удовлетворить вкус самого искушенного потребителя.
С 2002г. кондитерская фабрика является обществом с ограниченной ответственностью. Давние партнерские отношения с торговыми базами, имидж фабрики, сумевшей не только выстоять в условиях кризиса 1998г., но и развиваться дальше, позволив фабрике вести ценовую политику в интересах клиента.
Особой заботой руководства фабрики стало повышение технического уровня производства, использование в работе только натурального, экологического чистого сырья. На фабрике всегда работали грамотные специалисты, их стремление к достижению поставленных целей и задач способствует дальнейшему процветанию и развитию фабрики.
С 1999г. по 2003г. фабрика была лауреатом конкурса «100 лучших товаров России». Ежегодно на различных выставках отдельные виды продукции кондитерской фабрики получали золотые и серебряные медали, а многие другие виды продукции были награждены дипломами и медалями.